Resep kue yang satu ini pasti mengundang selera siapapun yang melihatnya. Kue durian yang enak dan lezat memberikan citarasa yang khas ini bisa Anda buat sendiri di rumah. Untuk membuatnya berikut ini ada resep kue pancake durian buat Anda coba.
Bahan Pancake:
180 gram tepung terigu
30 gram durian dihaluskan
250 ml susu
2 butir telur dikocok lepas
1/8 sendok the garam
100 ml minuman bersoda
1 sendok makan gula pasir
Bahan dan Isi :
100 ml santan
2 sendok makan gula pasir
50 gram durian, dihaluskan
¼ sendok the garam
15 gram tepung maizena
Bahan Pancake:
180 gram tepung terigu
30 gram durian dihaluskan
250 ml susu
2 butir telur dikocok lepas
1/8 sendok the garam
100 ml minuman bersoda
1 sendok makan gula pasir
Bahan dan Isi :
100 ml santan
2 sendok makan gula pasir
50 gram durian, dihaluskan
¼ sendok the garam
15 gram tepung maizena
Cara Membuat Pancake Durian
- Aduk bahan pancake hingga rata, buat dadar tipis, di wajan anti lengket, sisihkan.
- Buat isi, aduk santan, gula, durian, garam dan maizena.
- Masak sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup lalu angkat dan dinginkan.
- Lipat dadar, isi dengan vla durian dan selesai Sajikanlah.